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Alpes-de-Haute-Provence : De l'art dans les fruits et légumes de Dominique Ménager

L'art se trouve parfois là où on l'attend le moins et Dominique Ménager nous le prouve. Ce décorateur culinaire sisteronais a un talent incontesté ! Pommes, courgettes, poireaux, rien ne résiste à son couteau ! Nous l'avons suivi lors d'un de ses cours dispensés au GRETA de Digne-les-Bains. Reportage de Laurie Charrié :

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