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Coronavirus / Alpes-de-Haute-Provence : Le monde agricole à la recherche de main d'oeuvre

Pour avoir des couleurs dans l'assiette pendant cette période de confinement et après, et manger autre chose que des pâtes et du riz il faudra des bras pour aider les agriculteurs. Ce n'est pas encore la période des récoltes mais elle ne saurait tarder. D'ici peu les agriculteurs devront faire appel à de la main d'oeuvre supplémentaire et dans les Alpes de Haute-Provence comme ailleurs ce sont des habitants des nombreux pays voisins qui viennent en renfort. Néanmoins avec les nouvelles mesures de confinement ou tout simplement par peur de venir en France au vue des conditions actuelles l'embauche de ces saisonniers risque d'être difficile. Dès à présent les agriculteurs commencent à proposer des emplois. Alors doit-on s'inquiéter de ce manque de mains d'oeuvre  ? Nous avons fait le point avec Frédéric Esmiol, président de la chambre d'agriculture des Alpes de Haute-Provence : 

 

Image : archives 2019

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