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Hautes-Alpes : le meilleur sommelier du Monde 2000" éblouit" par la cuvée Mollard Bio 2019 du Domaine du Petit Août à Théüs

« C’est un vin de plaisir immédiat, plus sur la jovialité, le plaisir et la facilité gustative que sur la concentration ». Dans le guide de référence « Les Meilleurs Vins de France 2021 », Olivier Poussier, le meilleur sommelier du Monde 2000 et chef sommelier chez Lenôtre, se dit éblouit par la cuvée Mollard Bio 2019 « La Mémoire Neuve » de Yann de Agostini (Domaine du Petit Août à Théüs). Un cépage rare et emblématique de l'IGP Vin des Hautes-Alpes que l’on retrouve désormais comme d'autres vins sur la carte des plus grandes tables, fruit de travail et de passion des vignerons haut-alpins en quête de qualité et d’excellence.

Photos : Patrick Domeyne

 

 

 

 
Bon vin ne saurait...